无公害蔬菜栽培技术
吊蔓搭架 如果是平畦栽培不需要搭架。当植株高达到25厘米左右并有了6～8片叶子时，就要把顶端来掐掉，在基部留4～6片叶，这样可以促进叶腋之间的萌芽来生长侧枝。在以后当侧枝长到了6个叶片时也可以打顶。
一）、根据土壤类型不同，种植不同种类的蔬菜（二）、精细整地（三）、定植根据不同品种要求，合理密植。（四）、中耕、除草、培土（五）、搭架、整枝、疏果（六）、小拱棚、大棚温湿度管理南北向延伸搭棚，可以均匀受光。棚四周挖深沟排水，棚内菜畦覆盖地摸。
检查种植区域 若将无公害蔬菜种植技术融入传统蔬菜的种植区域，应针对实际的种植条件进行检查，确保种植区域能够满足无公害蔬菜的种植需求，并提前开展试种工作，确保实验无误之后，再展开大规模种植，避免无公害蔬菜在种植过程中出现质量问题。
看天看苗灌溉。晴天、热天多灌，阴天、冷天少灌或不灌，叶片中午不萎蔫的不灌，轻度萎蔫的少灌，反之要多灌。暑夏浇水必须在早晨九点前或傍晚五点之后进行，避免中午浇水。根据不同蔬菜及生长期需水量不同进行灌溉。（二）、灌溉方法沟灌：沟灌水在土壤吸水至畦高1/2-2/3后，立即排干。
栽培技术 1选择好环境条件 （1）作为生产无公害蔬菜地块的立地条件，应在远离工厂、医院等3km以外的无公害污染源区。（2）种植地块应排灌方便，灌溉水质符合国家规定要求。（3）种植地块的土壤要土层深厚肥沃，结构性好，有机质含量达2%～5%。（4）基地面积具有一定规模，土地连片便于轮作，运输方便。
芋头是比较受欢迎的蔬菜，口感独特，营养美味，很多地区都有栽种。现在都讲究绿色食品，芋头也不例外，个别地区发展的芋头无公害栽培，深得消费者的喜爱。下面就给大家介绍芋头无公害栽培技术和注意事项。
大理上关镇蔬菜种植助力洱海保护促农增收
九月的大理秋高气爽，走进位于上关镇沙坪的上关云川蔬菜种植专业合作社蔬菜种植基地，放眼望去，一排排整齐的蔬菜架子上挂满了茄子、番茄、甜椒等蔬菜，合作社工作人员正有条不紊地采摘、打包、装运蔬菜，呈现出一派喜人的丰收景象。
位于大理市上关镇洱海边的大排村，隶属于上关镇行政村，距镇中心2公里，交通便利，距离大理市50公里。村内有大排、小排、小张家等3个村民小组，共计493户农户和2319名居民，其中农业人口占大多数，劳动力有1160人，主要以种植业和养殖业为生。
在今年召开的第十三届世界湖泊大会上，洱海保护治理模式得到了与会专家学者的高度评价，认为洱海保护治理的成功，为中国湖泊保护治理提供了经验。
什么样的蔬菜算是绿色蔬菜?种植绿色蔬菜有哪些注意事项?
允许使用的绿色食品标志的蔬菜总称，通常这些蔬菜具有无污染而且安全、优质，并且有着很好的营养。也就是说在这些蔬菜的生长过程中，无论是环境还是土壤、地质、水源等都是没有污染的，而且对于人的身体健康是安全的。
“绿色蔬菜”是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。
□ 嫩荚类蔬菜如豆角等。□ 鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等。□ 块茎类蔬菜如土豆、山药等。野菜并非都是绿色蔬菜 野菜为绿色植物，如果野菜生长在污染地带，受污染就是很自然的事。如果食用了被污染的野菜，会对身体造成危害，严重者还会引起食物中毒。
油菜：一种常见的绿色蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。 油麦菜：叶色鲜绿，口感清脆，是人们餐桌上的常客。 菠菜：营养价值高，适宜生长温度为15-20℃，对水分需求较高。 绿色西红柿：与传统红色西红柿相比，绿色西红柿含有独特的营养成分。
常见的绿色蔬菜包括葫芦科蔬菜如黄瓜、西葫芦、南瓜、丝瓜、苦瓜；十字花科蔬菜如大白菜、芥菜、荠菜、萝卜菜、油菜、包心菜、花菜、西蓝花；以及茄科蔬菜如辣椒、茄子、番茄等。
绿色蔬菜有油菜、油麦菜、菠菜、绿色西红柿、黄瓜、菜椒，生菜，香菜、小白菜等种类。菠菜的颜色一般为鲜绿色，是一种耐寒蔬菜，当温度在4℃的时候，种子就可以萌发，地下部一般可以耐零下6-8℃的低温，营养生长适宜的温度一般为15-20℃，当温度在25℃以上的时候，一般容易造成生长不良。
关于大棚蔬菜种植技术
合理利用“棚气”，调控温湿度 大棚蔬菜在种植过程中，由于大棚内密闭，易产生一些有害物质，损害了蔬菜的生长速度。因此，要正确控制棚气，并合理运用棚气。在早上大棚内的蔬菜较为缺乏二氧化碳，应适当补充CO气肥，促进蔬菜的生长。
大棚蔬菜种植技术大全一温控 每当大棚蔬菜面临着开花期和结果期时，大棚蔬菜的温度也要适当的进行调节，因为适宜生长的温度是不一样的比如，大棚蔬菜到了开花期时，蔬菜大棚里的温度不宜过高，温度过高会导致花粉很快。
平整土地 大棚蔬菜种植的第一步就是平整土地。要对土地进行翻新和除草，同时还可以根据种植的蔬菜，在土中加入一些底肥。肥料不宜过浓，不然会导致土壤硬化等变质现象。合理搭棚 大棚的跨度不宜太大，一般不超过12米，长度不超过120米。最好在三面都有土墙，这样可以更好的保温。